
Ruralité et tradition
Cette association a été créée en sous-préfecture d’ISSOIRE en août 2004.
L’idée était de replanter une vigne, et à travers ceci de perpétuer traditions et savoir-faire, qui au fil du temps, tendent à disparaitre de nos villages.
De la taille à l’épointage, en passant par le mildiou, les caprices de dame nature nous avons été souvent déçus.
Le résultat n’a pas été toujours à la hauteur de nos espérances.
Mais la reconnaissance et le respect de notre travail, nous l’avons lors des vendanges.
Quel bonheur de voir petits et grands, avec de larges sourires, ramasser ces grappes.
Les vendanges sont toujours un grand moment de convivialité, de générosité, de partage et de fraternité.
D’autant que les membres de notre association, viennent du Puy de Dôme, du Cantal, de Paris….
Malgré des saisons capricieuses et des oiseaux souvent trop « gourmands », nous mettons notre récolte en bouteilles que nous donnons à nos adhérents.
Il faut du temps mais comme dit le dicton « le travail finit par payer ».
La dégustation est une invitation au partage et à la convivialité.
